山梨|衝擊!藍色的富士山咖哩?河口湖景點 富士山世界遺產中心LAVA CAFE

去年年末和男友去了一趟山梨縣富士山河口湖,吃了在網路上找到的藍色富士山咖哩!它的顏色太美、造型更是以日本的一大象徵「富士山」為基礎打造,簡直就是專門設計給旅人拍照打卡的(笑)。哪裡吃得到呢?就在富士山世界遺產中心北館2樓的LAVA CAFE唷~

那麼究竟好不好吃呢?這裡讓我先賣個關子,看完文章就會有答案囉!

不過在介紹這個咖哩之前,想先跟大家分享一個偶然看到的小知識~那就是「為什麼富士山會是藍色的」

 

富士山為什麼會是藍色的?

其實我從來沒有想過這個問題(笑),就是偶然在網路上看到這個問句,於是燃起了我的好奇心,所以就花了好幾個小時查了資料,這裡分享給大家我所找到的解答~

想要探討「富士山為什麼是藍色的」之前,大家要先理解天空為什麼會是藍色的。

去吃咖哩路上的藍藍富士山

 

天空為什麼會是藍色的呢?

這其實和光的散射有關!大家應該知道,太陽光是由不同色光所混合而成,而這些色光的波長不一樣,以紅光的波長最長、紫光的波長最短,而波長短的光容易被散射。

而正午的時候,陽光要穿過的大氣層最薄,所以我們會看到首先被散射的紫光、藍光,不過人的眼睛對紫光比較不敏感,所以我們會看到藍色的天空;黃昏的時候,由於陽光要穿過的大氣層變厚,波長短的色光被散射的量較多,造成抵達地面的紫光、藍光變少,所以我們才會看到火紅的天空。

其實當你所在的地區看得到藍天的時候,有另一個地區的人正看著夕陽,因此藍天跟夕陽都是光的散射所造成的現象,但因為觀測位置不同,才會有藍與紅的差別!

 

遠方的山又為什麼都會是藍色的呢?

這是因為我們和遠方的山岳中間有滿滿的空氣,而空氣當中本來就有被散射的藍光,再疊加上從山反射出來、被空氣粒子吸收又散射的藍光,才會讓人覺得遠山看上去是藍色的唷~而這樣的印象,也讓這篇文章的主角「藍色的富士山咖哩」誕生!

因此,並不是只有富士山是藍色的,只要隔著一段距離觀看山巒,看起來都會藍藍的。

哈哈,希望大家有懂以上的小知識!不過不懂還是可以吃咖哩啦~

話說大家有沒有爬過富士山呢?我可是爬過兩次呢!有興趣可以看底下的分享文~

留學時代的富士山攻頂記

公司研修竟然要爬富士山

 

富士山咖哩哪裡吃?就在富士山世界遺產中心!

位在山梨縣的富士山世界遺產中心,以向世人傳達作為世界遺產的富士山的價值為目的運作,整個設施分為:

  1. 以展示「文化」為主的南館(付費設施)
  2. 以展示「自然」為主的北館(免費)

提供藍色富士山咖哩的LAVA CAFE位在免費的北館2樓。

從北館2樓望出去的富士山景觀

 

北館門口的海報
(此為巨大版咖哩飯)

 

富士山世界遺產中心怎麼去?交通辦法解說

大家可以從河口湖站搭巴士前往(車程加走路約6分),或是徒步前往(約20分)!

①搭巴士前往富士山世界遺產中心

  • 鳴澤・精進湖・本栖湖周遊巴士
    (鳴沢・精進湖・本栖湖周遊バス)
  • 山梨紅十字醫院線
    (山梨赤十字病院線)

約5分 → 富士山世界遺產中心(富士山世界遺産センター)下車 → 再走1分

【時刻表】河口湖站發車(一天6班)

  • 9:20
  • 10:20
  • 11:30
  • 13:40
  • 14:40
  • 15:50

 

②走路去富士山世界遺產中心

從河口湖站走去富士山世界遺產中心的話,約20分鐘,或者大家也可以選擇從富士急樂園站出發,走路約10分鐘。

富士山世界遺產中心

 

門口的可愛松鼠雕像

 

藍色富士山咖哩小介紹

這個藍色的富士山咖哩其實誕生於2018年4月,後來甚至於同年11月開始販賣藍色咖哩調理包~

最近為了寫文章上網查詢相關資料,更發現這道餐點於2019年2月底,會與台灣知名小吃魯肉飯做結合,推出藍色及紅色兩種版本的富士山魯肉飯咖哩!詳細情報如下:

富士山魯肉飯咖哩提供時間:

  • 2019.2.23 11:00~
  • 2019.2.24 10:00~

⚠️每天各限量20份(紅藍合計)
⚠️價格:含稅1500日圓
⚠️皆為賣完為止!

照片出自ValuePress!

然而我是2018年年底到訪的,所以這裡就我品嘗到的經典版藍色富士山咖哩做分享。

 

藍色富士山咖哩好吃嗎?心得分享

底下就簡單與大家分享用餐心得~首先先簡單看看富士山世界遺產中心北館2樓LAVA CAFE的利用方法。

2樓門口

 

買餐券之後再入店喔

買完餐券走進店內,記得將餐券交給店員,然後就可以找喜歡的位置坐。

LAVA CAFE室內

 

LAVA CAFE櫃台海報

 

菜單

稍微等一會兒,藍色富士山咖哩就上桌囉!

 

藍色富士山咖哩本人

薑薑!這個藍色咖哩醬呀,官方沒有公佈是加了什麼才讓它變得這麼藍(說是企業機密),不過目前知道的是,裡面有加:

  • 椰奶
  • 山梨縣笛吹市產的桃子果汁

另外,大家應該也有看到藍色咖哩醬上有兩樣配料,它們分別是:

  • 炸洋蔥:象徵熔岩
  • 醃菜:象徵富士樹海

藍色富士山咖哩本人

那麼令人在意的味道究竟如何呢?

結論是不合我的胃口XD因為我本身不喜歡椰奶的味道。

這個咖哩吃起來很奶,而且會辣,吃了一口之後很慶幸沒有和男友一人點一盤😝

我很努力地配著醃菜,才努力地吃了一半,男友則是配著炸洋蔥吃了另外一半~總之,不愛椰奶的人就別點了,喜歡椰奶的味道的話,可能會喜歡喔!

雖然沒有很喜歡它醬的味道
卻是一道特別且上相的餐點

 

最後……

2018年年末的河口湖一日小旅行,為了吃這個咖哩,男友在寒風中陪我走了20分鐘呀!真的很感謝他QQ雖然最後這個味道讓我們兩個人都有點嚇到~

不過每個人喜歡的味道都不一樣,喜歡特色餐點、喜歡拍照、喜歡椰奶的人,還是可以到這邊挑戰看看這個藍色富士山咖哩的喔!

 

LAVA CAFE
山梨県南都留郡富士河口湖町船津6663-1
山梨縣立富士山世界遺產中心2樓

  • 從河口湖站搭巴士約6分
  • 從富士急樂園站走路約10分

0555-72-0259
9:30-16:30 (LO16:00)
全年無休
官方網站

 

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